AW 200

Высокопроизводительный волчек – флагман оборудования Kolbe – для промышленного использования.

Отвечает высоким стандартам Kolbe по конструкции и качеству материалаов. Чрезвычайно надежная модель.

  • Автоматическая система реверса для получения максимально однородного продукта. Продуманная конструкция и надежное исполнение.
  • Разрыхляющее устройство для, например, замороженных пластов мяса обеспечевает максимально эффективную подачу (опционально).
  • Воронка со световой сеткой безопасности для использования с автоматическими системами подачи (опционально).
  • По запросу все приводы могут оснащаться бесступенчатой регулировкой. Стандартно оборудованы гидравлическим выталкивателем шнека измельчения.
  • Легкий доступ для идеальной гигиены.

Машина приспособлена для объединения с порционными механизмами для производства фарша.

Технические параметры

МодельAW 200AW 200/II
Режущая системаUnger U200
Внешний диаметр решетки на выходе200 мм
Производительность при переработке свежего мяса с выходной решеткой 3 мм6000 кг/час6000 / 7000 кг/час
Объем загрузочной воронки380 литров
Скорость подающего шнека29 об./мин.30 / 48 об./мин.
Мощность подающего шнека4 кВт7,5 кВт
Скорость рабочего шнека200 об./мин.200 / 320 об./мин.
Мощность рабочего шнека45 кВт55 кВт
Габаритные размеры1235 x 2280 x 2100 мм
Вес машины1600 кг1800 кг
Высота загрузки2100 мм
Высота разгрузки715 мм

 

Скачать буклет (на английском)

UA