La Minerva
Итальянская компания Ла Минерва была основана в Болонье в 1945. Фирма специализируется в производстве перерабатывающего оборудования и машин для предприятий пищевой промышленности, мясоперерабатывающих и предприятий по переработке овощей. Ассортимент представлен мясорубками, пилами, миксерами и машинами по переработке овощей.
-
Мясорубки
Широкий диапазон точных и надежных машин. Мясорубки предназначены для мясных цехов и магазинов холодных закусок, универсамов, ресторанов, предприятий пищевой промышленности. Мясорубки предназначены для среднего уровня производительности, а также для промышленных предприятий. Обслуживание и чистка машины легкие и безопасные. Все машины соответствуют требованиям Совета Европы по гигиене и безопасности и снабжены инструкциями для мясорубок.
-
Пилы
Пила для костей предназначена для магазинов, заведений общепита, ресторанов, универсамов, мясных магазинов, мясоперерабатывающих заводов, рыбной промышленности. Все модели произведены из нержавеющей стали, надежны, максимально гигиеничны и удобны.
-
Миксеры
С их помощью можно легко смешать мясо, специи и другие компоненты, чтобы получить однородную смесь для колбас, гамбургеров, мясного рулета. Миксер надежен, удобен, чист и идеален для мясоперерабатывающих заводов, колбасных фабрик, универсамов, супермаркетов.
-
Фомирователь гамбургеров
Применяется для автоматического изготовления котлет и и фрикаделек различного веса. Быстрая, с низким уровнем шума, безопасная, надежная, компактная и легкая в обслуживании: могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина или курятина, рыба, хлебная крошка, яйца, овощи, специи.
-
Автоматический порционатор
Разработанная для работы с мясорубкой и автокормушкой, эта быстродействующая машина быстро формирует начинку, готовую для розничной продажи.
-
Картофелечистка
Машина легка в использовании и чистке, эффективна, имеет быстрый цикл обработки и минимальные отходы при работе.
-
Чистка для мидий
Машина предлагает сокращение трудовых затрат и получение превосходных результатов с минимальным количеством отходов. Машина изготовлена из нержавеющей стали и оборудована сменной нержавеющей корзиной, чтобы облегчить чистку.
-
Терка для сыра
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ТЕРКА подходит для средне – и крупномасштабного производства и использования в ресторанах, столовых, общественных центрах, барах, продовольственных и перерабатывающих центрах, универсамах.
-
Куттер для овощей
Это - многоцелевые куттеры для нарезки овощей, гарантирующие максимальное соответствие всем стандартам гигиены, все компоненты изготовлены из материалов, подходящих для обработки продовольственных продуктов и легко снимаются для чистки.