PF 110 и MO 1500-K

Порционер фарша PF 110 формирует порции прессованного фарша (300–800 гр) и безоболочных колбасок на бумажной подложке, готовых для розничной упаковки.

Бесступенчатая установка длины и, соответственно, веса порции. Оптический сенсор обеспечивает управление ножом для получения порций установленной длины.

Отводящий конвейнер MO 1500-K транспортирует сформированные порции фарша к, например, упаковке. Высота разгрузки может быть установлена индивидуально.

Дополняя волчки Kolbe серии SuperProfiLine и серии MultiGrind порционером и конвейером, можно создать достаточно экономичную и эффективную линию для призводства порционного фарша и безоболочных колбасок.

Эта оптимальная синхронизированная линия объединяет в одном рабочем процессе сразу несколько операций, таких как перемешивание, порезка, распределение по порциям и транспортировку для упаковывания.

Все компоненты линии отвечают требованиям гигиены, качества используемых материалов, безопасности и внешнего вида, принятым в мясной промышленности.

Линия подходит для использования на мясном производстве, мясных цехах и супермаркетах.

Технические параметры

модельПорционер PF 110
Общие габариты400 x 640 x 650–820 мм
Габариты мобильной базы440 x 560 x 375 мм
Высота подключения540–710 мм
Длина порции60–210 мм
Поперечное сечение порции35 x 120 мм
Вес порции, приблизительно300–800 гр
Ход ножа50 мм
Вес51 кг

 

модельТранспортер MO 1500-K
Общие габариты410 x 1540 x 700–1100 мм
Высота стойки600–840 мм
Высота загрузки150–700 мм
Высота разгрузки700–1100 мм
Лента конвейера200 x 3120 x 3,3 мм
Скорость конвейера0,31 м/сек
Вес45 кг

 

Скачать буклет (на английском)